Şanlıurfa’da 9 İşletmeye Gıda Denetiminde Ceza Kesildi

Şanlıurfa’da gerçekleştirilen gıda denetimlerinde hijyen kurallarına uymayan 9 işletmeye ceza kesildi ve son kullanma tarihi geçmiş çok sayıda ürün ile bozulmuş et imha edildi.

Şanlıurfa’da halk sağlığını korumak ve gıda güvenliğini sağlamak amacıyla rutin denetimler gerçekleştirildi. Yapılan kontrollerde, belirlenen hijyen standartlarına uymadığı tespit edilen 9 işletmeye idari para cezası uygulandı. Bu işletmelere ayrıca iş yeri denetim formu düzenlenerek ruhsat birimine sevk işlemleri başlatıldı.

Denetimler sırasında gıda maddelerinin uygunsuzluğu da saptandı. Son kullanma tarihi (SKT) geçmiş toplam 171 adet gıda ürünü ile 25 kilogram ağırlığındaki bozulmuş tavuk eti muhafaza altına alınarak imha edildi.

Gıda Güvenliği İçin Faaliyet Durdurma İşlemleri

Halk sağlığı açısından risk oluşturduğu belirlenen iki ayrı iş yerinin faaliyetleri ise mühürleme yoluyla geçici olarak durduruldu. Bu işletmelerin, eksikliklerini gidermeleri sonrasında yeniden denetlenmesi beklenmektedir.

Yetkililer, gıda üretimi, satışı ve sunumu yapan işletmelerdeki denetimlerin periyodik olarak devam edeceğini ve vatandaşların güvenli gıdaya erişimini sağlamak adına titizlikle çalışıldığını belirtti. Denetimlerin temel amacının, gıda güvenliğini üst düzeyde tutmak olduğu vurgulandı.