74 ilde gıda atıklarından günlük 31 ton mama üretiliyor

Türkiye’de 74 ilde toplu tüketim alanlarından toplanan gıda atıkları hayvan mamasına dönüştürülüyor. Tesislerin günlük üretim kapasitesi 65 bin 352 kilogram, mevcut üretim ise 31 bin 274 kilogram seviyesinde.

İçişleri Bakanlığı ile Tarım ve Orman Bakanlığı müfettişlerince 81 ilde gerçekleştirilen hayvanları koruma mevzuatına yönelik beşinci periyodik denetimlerde, gıda atıklarının değerlendirilmesine ilişkin çalışmalar da incelendi. İçişleri Bakanlığı kaynaklarından edinilen bilgilere göre, Emine Erdoğan’ın öncülüğünde yürütülen Sıfır Atık Projesi kapsamında Kredi ve Yurtlar Kurumuna bağlı yurtlar, askeri birlikler, hastaneler, cezaevleri, oteller ve lokantalardan elde edilen uygun gıda atıkları, valilikler ve belediyeler aracılığıyla toplanarak mama üretiminde kullanılıyor.

Toplanan atıklar işlenerek hayvan bakımevlerinde ve doğal yaşam alanlarında değerlendiriliyor. Uygulamayla gıda israfının azaltılması, sahipsiz hayvanların beslenme ihtiyaçlarının karşılanması ve bakımevlerinin mama giderlerinin düşürülmesi amaçlanıyor.

Günlük üretim 31 bin kilogramı aşıyor

Denetimlerde elde edilen verilere göre, Türkiye’nin 74 ilinde gıda atıklarını hayvan mamasına dönüştürebilen makine ve teçhizat bulunuyor. Bu illerdeki tesislerin toplam günlük üretim kapasitesi 65 bin 352 kilogram olarak belirlenirken, mevcut üretim miktarı günlük 31 bin 274 kilogram seviyesinde gerçekleşiyor.

Iğdır, Kahramanmaraş, Kırıkkale, Kocaeli, Kütahya, Samsun ve Tunceli’de ise gıda atıklarını hayvan mamasına dönüştürmeye yönelik makine ve teçhizat henüz bulunmuyor.

Raporda altyapı ve teşvik önerisi

Hazırlanan denetim raporunda, sigorta işlemleri veya denetimler sonucunda imha edilmesine karar verilen gıda ürünlerinden mama üretimine uygun olanların da değerlendirilmesi önerildi. Ayrıca gıda atıklarını işleyerek mamaya dönüştüren sistemlerin hayvan bakımevlerinde yaygınlaştırılması ve bu alandaki yatırımların teşvik edilmesi gerektiği belirtildi.

İçişleri Bakanı Mustafa Çiftçi, sahipsiz hayvanların korunması, barındırılması ve bakım ihtiyaçlarının karşılanmasına yönelik çalışmaların sürdürüldüğünü belirtti. Hayvanların bakım koşullarının iyileştirilmesi kadar kamu kaynaklarının verimli kullanılmasının da önem taşıdığını ifade eden Çiftçi, Sıfır Atık Projesi’nin çevrenin korunmasının yanı sıra mevcut kaynakların yeniden değerlendirilmesine katkı sağladığını söyledi.

Hedef 81 il

Çiftçi, mama üretim tesisi bulunmayan illerde de gerekli altyapının oluşturulmasını hedeflediklerini belirterek ❝Öncelikli hedefimiz, ilgili kurumlarımız ve yerel yönetimlerimizle iş birliği içerisinde bu illerimizi de teşvik ederek kısa süre içerisinde mama üretim tesislerine kavuşturmaktır. Böylelikle bir taraftan kamu kurumlarımızda, yurtlarımızda, hastanelerimizde, askeri birliklerimizde ve toplu tüketim alanlarında ortaya çıkan gıda atıklarının ekonomiye yeniden kazandırılmasını, diğer taraftan hayvan bakımevleri ve doğal yaşam alanlarındaki beslenme giderlerinin mümkün olan en düşük seviyeye indirilmesini hedefliyoruz.❞ dedi.

Bakan Çiftçi, sistemin ülke genelinde yaygınlaştırılmasına ilişkin hedefini ❝Amacımız, israfı önleyen, kamu kaynaklarında tasarruf sağlayan ve sahipsiz hayvanların bakım koşullarını iyileştiren sürdürülebilir bir sistemin 81 ilimizin tamamında hayata geçirilmesidir.❞ sözleriyle ifade etti.

Bakanlıkların yürüttüğü denetim ve değerlendirmeler doğrultusunda, mevcut mama üretim kapasitesinin daha etkin kullanılması ve üretim altyapısı bulunmayan illerde de uygulamanın başlatılması için çalışmaların sürdürülmesi hedefleniyor.