Çankaya’da 45 yıllık fırıncı Müfit Usta çocukların gönlünde
Ankara’nın Çankaya ilçesine bağlı Gökkuşağı Mahallesi’nde 45 yıldır fırın işleten Müfit Ataman, müşterileriyle kurduğu iletişim ve çocuklara gösterdiği ilgiyle mahallede tanınıyor.
Aslen Rize’nin Çamlıhemşin ilçesinden olan ve mahallede “Müfit Usta” olarak bilinen Ataman, Gökkuşağı Fırını’nda sabahın erken saatlerinde başladığı ekmek ve simit üretiminin yanı sıra müşterileriyle sohbet etmeye de zaman ayırıyor. Fırına gelenleri güler yüzle karşılayan Ataman, zaman zaman sıcak simit ikram ediyor.
Mahalle sakinleriyle kurduğu ilişkileri yalnızca alışverişle sınırlı tutmayan Ataman, müşterilerini sıcak sözlerle karşılayıp uğurlayarak geleneksel esnaflık anlayışını sürdürmeye çalışıyor. Meslekte geçirdiği 45 yıl boyunca farklı kuşaklardan müşterilerle tanışan Müfit Usta, mahalle esnafı ile vatandaşlar arasındaki iletişimin örneklerinden birini oluşturuyor.
Çocuklarla kurduğu iletişim dikkat çekiyor
Ataman’ın özellikle çocuklarla kurduğu iletişim mahallede dikkat çekiyor. Aileleriyle birlikte fırına gelen çocuklardan bazıları, Müfit Usta’yı yeniden görmek ve onunla sohbet etmek için tekrar uğruyor.
Bu yakınlığın örneklerinden biri, Erzurum’dan ailesiyle Ankara’ya gelen küçük bir kız çocuğuyla yaşandı. Ankara’da bulunduğu süre boyunca ailesiyle birlikte fırına birkaç kez uğrayan çocuk, Ataman ile tanışarak sohbet etti.
Küçük müşterisinden resim hediyesi
Şehirden ayrılmadan önce kendi çizdiği bir resmi Ataman’a hediye eden küçük kızın bu davranışı, fırında hatıra olarak yerini aldı. Ataman, çocukların ilgisinin kendisi için anlamlı olduğunu belirtiyor.