Ramazan Öncesi Gıda Denetimleri Ülke Genelinde Artırıldı

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Ramazan ayı öncesinde ve süresince ülke genelinde gıda denetimlerinin artırılacağını belirterek, vatandaşların güvenilir gıdaya erişiminin sağlanacağını ifade etti.

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Ramazan ayı öncesi ve süresince Türkiye genelinde gıda denetimlerinin sıkılaştırıldığını duyurdu. Bakan Yumaklı, vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi amacıyla unlu ürünler, ekmek, pasta, tatlılar, et ve süt ürünleri ile yumurta başta olmak üzere tüm gıda maddelerinin ekipler tarafından daha sık denetleneceğini belirtti.

Denetimlerin kapsamına gıda üreten, depolayan, dağıtan ve satan tüm işletmelerin dahil edildiği açıklandı. İl ve ilçe müdürlükleri tarafından eş zamanlı olarak yapılacak kontrollerde marketler, fırınlar, pastaneler ve toplu tüketim yerlerinin de denetleneceği vurgulandı.

Ramazan Ayı Gıda Denetimlerinde Detaylar

Bakan Yumaklı, denetimlerde hijyen koşulları, ürünlerin saklama standartları, son kullanma tarihleri ve kayıt bilgileri gibi kritik alanların inceleneceğini ifade etti. Bu kapsamlı incelemelerin Ticaret Bakanlığı ekipleriyle eş zamanlı ve iş birliği içinde yürütüleceği belirtildi.

Kurallara uymayan işletmelere gerekli cezai işlemlerin uygulanacağını vurgulayan Bakan Yumaklı, Ramazan ayı boyunca sofralara ulaşan tüm ürünlerin güvenilir ve mevzuata uygun olması için çalışmaların kesintisiz devam edeceğini sözlerine ekledi.