Dolar 32,5004
Euro 34,6901
Altın 2.496,45
BİST 9.693,46
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Samsun 20°C
Parçalı Bulutlu
Samsun
20°C
Parçalı Bulutlu
Pts 20°C
Sal 26°C
Çar 30°C
Per 19°C

Hanönü Kadın Kooperatifi kışlık hazırlıklarına başladı

KASTAMONU (AA) – Kastamonu'nun Hanönü ilçesinde bulunan Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi kışlık hazırlıklarını yapmaya başladı.Kooperatif üyeleri tarafından itina ile toplanıp özenle seçilen kuşburnu, kadınlar tarafından marmelada dönüştür…

Hanönü Kadın Kooperatifi kışlık hazırlıklarına başladı
1 Ekim 2023 15:29
50
A+
A-

KASTAMONU (AA) – Kastamonu'nun Hanönü ilçesinde bulunan Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi kışlık hazırlıklarını yapmaya başladı.

Kooperatif üyeleri tarafından itina ile toplanıp özenle seçilen kuşburnu, kadınlar tarafından marmelada dönüştürülüyor. Kuşburnu marmeladının yanı sıra, erişte ve çeşitli reçeller de hazırlanıyor.

Kooperatif Başkanı Melahat Şengül, Hanönü yaylalarından toplanan, doğal ortamda hiçbir katkı maddesi kullanılmadan tamamen organik olarak yetişen kuşburnuların toplanıp, sofralar için hazırlandığını söyledi.

İnsanlara doğal ve lezzetli gıdalar sunduklarını belirten Şengül, “Şu anda üyelerimizle birlikte Kuşburnu marmeladı, domates sosu, kiren (kızılcık) ekşisi ve reçeli, ayva ekşisi, elma ekşisi, köknar pekmezi, salça, üzüm pekmezi ve erişte yapıyoruz. İş bölümü yaptık. Herkesin bir görevi var. Pazara gelen köylülerden özenle seçtiğimiz ürünleri hijyen kurallarına azami özen göstererek halkımıza sunuyoruz. Şu an 8 üyemizle birlikte yürüttüğümüz işlerde her arkadaşımız kendi alanında en iyisini yapmaya çalışıyor ve yapıyor.” dedi.

Muhabir: Dilek Sezen

ETİKETLER: ,
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.