Adana Nezihe Yalvaç Lisesi Gastronomi Yarışmasında Türkiye Finaline Yükseldi

Adana’da düzenlenen Uluslararası Gastronomi ve Aşçılık Yarışması Akdeniz Bölgesi finalinde, Adana Nezihe Yalvaç Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi birincilik elde ederek Türkiye finaline katılmaya hak kazandı.

Milli Eğitim Bakanlığı’nın koordinasyonunda bu yıl ikincisi gerçekleştirilen Uluslararası Gastronomi ve Aşçılık Yarışması’nın Akdeniz Bölgesi finali, Adana İl Milli Eğitim Müdürlüğü ev sahipliğinde Nezihe Yalvaç Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nde yapıldı. Organizasyon, gastronomi eğitimi alan öğrencilerin mesleki becerilerini sergilemelerine olanak tanıdı.

Akdeniz Bölgesi finaline Adana, Osmaniye, Hatay, Kahramanmaraş ve Mersin illerinden aşçılık bölümü bulunan toplam 27 okul katıldı. Yarışmada yer alan 81 öğrenci, belirlenen süre içerisinde hazırladıkları ürünlerle jüri önünde performans sergiledi.

Yarışmada Sergilenen Beceriler

Öğrenciler, hazırlık süreçlerinde teknik uygulamalarının yanı sıra yaratıcılıklarını da sunumlarına yansıttı. Yarışma boyunca hazırlanan tabaklarda hem geleneksel hem de modern mutfak anlayışlarının birleşimi gözlendi. Alanında uzman jüri üyeleri, ürünleri teknik yeterlilik, lezzet, sunum ve hijyen kriterlerine göre değerlendirdi.

Yapılan değerlendirmeler sonucunda, Adana Nezihe Yalvaç Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi gösterdiği üstün performansla Akdeniz Bölge Birincisi olarak Altın Madalya almaya hak kazandı. Okul, yarışmanın en başarılı ekipleri arasında yer aldı.

Dereceye Giren Ekipler ve Türkiye Finali

Yarışmada ikincilik ödülünü Mersin Toroslar Haftası Sultan Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi alırken, üçüncülük ödülü ise Hatay Belen Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’ne verildi. Dereceye giren okullar ödüllerini düzenlenen törenle teslim aldı.

Bölge birincisi olan Nezihe Yalvaç Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, bu başarısıyla Akdeniz Bölgesi’ni temsilen Ankara’da gerçekleştirilecek olan Türkiye finaline katılmaya hak kazandı. Okulun, ulusal final etabı için hazırlık çalışmalarına başladığı bildirildi.